Verdejo 2016 Javier Sanz (Spania)

Acest competent reprezentant al podgoriei Rueda ni se infatiseaza intr-o culoare galben-pai cu nuante verzui, aromatica plina de fructe, cum ar fi ananas, mar verde, pulpa de grepfrut alb si note secundare de ierburii. Gustul este robust, cu densitate, dar usor de baut din pricina aciditatii bine potrivite cu celelalte componente. Finalul e tonic, usor dulce-amarui.
Lasa impresia de vin bine crescut, fara fortari inutile. Foarte potrivit la consum convivial sau la peste de rau la gratar ori salate fara dressing prea acid.

DO Rueda, Javier Sanz, 13%, 45 lei (online si magazine specializate), 87 pct

DOMAINE DE PARIS - Côtes de Provence (2016)

Ciresele albe fac vinul acesta deosebit. De asemenea, ii salut pe iubitorii pietrelor ude (de râu, nu de mare:)!  Citricele si usoare note de ierburi nu sunt atat de deoasebite, insa exprima o puritate recomfortanta. Vinul pare usor, lin curgator, fara insa a-i lipsi caracterul acid, care e maiastru integrat in stilul acesta "aerat", fin, specific roseului de Provence. Finalul e usor vegetal-amarui, cum ii sade si bine, daca ma intrebati pe mine! 

IGP Cotes de Provence, Michel Brun, 12,5%, ~45-50 lei(online si magazine specializate), 86 pct


EDOARDO MIROGLIO - Blanc de Noir 2016 (Bulgaria)

Acest Pinot noir vinificat in alb, probabil baza pentru spumantele destul de reusite produse de Edoardo Miroglio la Elenovo, in Bulgaria, se prezinta intr-o culoare stralucitoare cu sclipiri metalice-verzui, aromatica de mere, afine si violete, cu un corp robust, inchegat, dominat de aciditate, cu o usoara fateta salina si ierboasa. Senzatia de sec domina vinul. Curge usor.

PGI (indicatie geografica protejata) Thracian Valley, 13,5%,  ~40 lei(magazine specializate si online), 84 pct.

VILA DOBRUSA - Sauvignon Blanc (2015) Avincis


Acest Sauvignon blanc de Dragasani vine intr-o culoare alb-galbuie cu reflexii verzui, aromatica de agrise, caise mici, usoare tuse exotice, dar nu in sensul bombastic, de lume noua. Gustul este structurat, robust si aderent, citronat, cu buna aciditate. Remanenta este medie, tot in registru citric. O surpriza placuta! Un vin care ofera destul de multe pentru pretul cerut!

DOC Dragasani, 13,5%, sub 30 lei (e sigur in Carrefour, probabil si-n alte magazine mari si mici). 84 pct




Vodă Ferdinand, un vin strașnic și…moaște!


Cred că deja nu mai e un mister pentru nimeni că în 2018 se împlinește centenarul Marii Uniri, realizată cum știm sub domnia regelui Ferdinand I zis și “Întregitorul”. 
Prin cele de mai jos îi aducem un mic omagiu, deloc pios. În memoriile lui Crișan V. Mușețeanu (Lumea copilăriei mele, din Opere Alese I, Editura Muzeului de Istorie Galați, 2013) reputatul medic și cercetător ştiinţific la Institutele Robert Koch din Berlin şi Max Planck din Freiburg, amintește, într-un mic pasaj, plasat destul de vag cronologic, de un episod simpatic. Veridicitatea rămâne a fi de stabilit, întrucât, pe de o parte, regele era destul de vârstnic, iar pe de alta, Mușețeanu destul de mic, fiind născut în 1915. Probabil e o poveste de familie, bănuim ca din anii primului razboi mondial, dacă nu mai veche. 
"Mă, m-a luat Vodă cu el aici, la mănăstirea Cocoș, să gustăm vinul care-i place lui. Am mâncat și am băut, ca la popi, la mănăstire. Trei zile și trei nopți. Ziua în trapeză, noaptea afară. Țineau frații, știi popii ăi mai tineri, făclii de rășină aprinsă. Ultima zi, către miezul nopții, Vodă a trebuit să plece, cică avea un consiliu a două zi și vrând să fie odihnit, s-a culcat în mașină, așa că n-am mai avut și eu loc cu el. Am rămas în continuare cu starețul la băut bărdaca păstrată anume pentru Vodă. Strașnic vin!". 
Strașnic om și regele Ferdinand, dar până la urmă doar un om și el. Așa cum s-a văzut, cu aplecare spre cele sfinte! 
După plecarea regelui, Oskar Spathy, cel care povestește episodul, a continuat cu starețul, s-a odihnit nițel, însă spre dimineață, când a cerut să își stingă "jigăria" de stomac, în loc de apă i s-a dat rachiu, moment în care s-a înfricoșat că n-o să scape viu și a fugit împleticit de la mănăstire, tocmind din sat o căruță până la Zaclău. A trecut fluviul cu bacul spre Galați și a apărut nebărbierit și cu hainele boțite în curtea fraților Mantu, unde îl cunoștea pe Nicolae, cu care fusese coleg de școală la Munchen. Nicolae Mantu a fost un artist plastic gălățean, cunoscut pentru ilustrațiile sale satirice din Furnica sau Moftul român, mai apoi pentru peisaje și picturi animaliere. În memoria sa, în municipiu îi poartă numele o galerie de artă, o școală și o stradă. Îi atașez poza nu atât din “patriotism” local, cât din admirație pentru acele mustăți maiestoase!
Mănăstirea Cocos se găsește în județul Tulcea, în apropiere de Issacea. Administrativ făce parte din comuna Niculițel. Mănăstirea este și astăzi întreținută de călugări și atenție mare, dragi enoriași, este posesoare de moaște!  Și anume ale sfinților martiri Zotic, Atal, Camasie și Filip. Sunt primele moaște descoperite pe teritoriul patriei noastre! Un zăcământ de moaște, ca să zicem așa! Doamne, iarta-ne, mai glumim și noi.
Ei, 4 Sfinți se numeste și vinul de astăzi. Nu e întâmplător, deoarece este produs de Via Viticola Sarica Niculițel. Scuzați pleonasmul. Și desigur, e vorba despre cei patru mucenici amintiți. 

Așadar, Cuvee 4 Sfinți 2016 este un cupaj din Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah și Fetească Neagră, iar la proba paharului se prezintă într-o robă roșie-rubinie, tinerească, cu arome preponderent de fruct, amintind de cireșe negre și afine, apoi ușor dulceag spre prune uscate și ciocolată. Gustativ are o corpolență medie, cu taninuri moi, neintruzive, bine polisate, cu un final tonic. Vin bun, de găsit în Selgros la vreo 22-25 de lei. 
Nu știu dacă e la fel de bun ca cel de pe vremea Marii Uniri, dar face banii!

Aparut prima data pe pagina SELGROS cauta pasiunea. Check it out!